Slagterfilm perforeret 30x24cm - 10 ruller LDPE Polyrol Cling film (20 Micron)

KURTT slagterfilm perforeret er den professionelle LDPE-polyrulle til slagtere, fiskehandlere, storkøkkener og cateringfirmaer, der dagligt pakker kød, fisk og friske råvarer. 30 cm bred, 24 cm pr. ark efter perforering, 20 mikron tykkelse, 800 gram pr. rulle - stærk nok til ikke at gå i stykker ved indpakning af tunge produkter, gennemsigtig nok til at holde indholdet umiddelbart synligt og vandafvisende, så fugt fra kød og fisk ikke trænger igennem filmen. Perforeringen sikrer en stram rivelinje på præcis 24 cm - ingen træk, ingen ark, der rives skævt af, ingen film, der foldes sammen, når den rives af. 10 ruller pr. kasse. Bestilles samme dag inden kl. 14.00.

Specifikationer

• Mark: KURTT
• Materiale: LDPE (polyethylen med lav densitet)
• Bredde: 30 cm
• Faldlængde efter perforering: 24 cm
• Tykkelse: 20 mikrometer
• Rullevægt: 800 g
• Perforering: ja - revner med faste intervaller på 24 cm
• Vandafvisende: ja
• Transparent: ja
• Mængde pr. kasse: 10 ruller
• Anvendelsesområder: slagterier, fiskehandel, hotel- og restaurationsbranchen

Fås også - LDPE-polyposer til skræddersyet emballering:

• Poly bags LDPE 7+2x2x25x18cm - små opbevaringsposer til portionspakning af kød, fisk og ost
• Poly bags LDPE 10+4x4x27cm - mellemstørrelse til større portioner og produkter med højere volumen
• Poly bags LDPE 16+5x5x35cm - større format til hele kødstykker og større pakninger
• Poly bags LDPE 16+5x5x50cm - længste format til store udskæringer, pølser og lange produkter

20 mikrometer - den tykkelse, som professionel brug kan håndtere

Husholdningsfilm er 8 til 12 mikrometer. Slagterfolie er 20 mikrometer. Forskellen på 8 til 12 mikrometer virker lille, men i praksis betyder det, at filmen ikke revner, når den pakker en skarp knoglekant stramt ind, ikke går af, når man opbevarer et tungt stykke kød, og ikke folder sig sammen, når man giver det til en kunde. For slagteren, der pakker hundrede produkter om dagen, er 20 mikron ikke en luksusversion - det er minimumsstandarden for professionelt arbejde uden frustrationer.

Punched - rivelinjen, der sparer tid

En filmrulle uden perforering kræver en skærekniv, en ekstra hånd eller en strækkant for at skære et stramt ark af. En perforeret rulle rives over på den nøjagtige perforeringslinje med én bevægelse - ingen cutter er nødvendig, ingen uregelmæssige kanter, ingen film, der klæber til sig selv, mens du holder produktet med den anden hånd. For en travl slagter eller et cateringkøkken, hvor både hastighed og hygiejne tæller, er perforeringen ikke en detalje, men en daglig tidsbesparelse med hver pakke.

Vandafvisende LDPE - filmen, der passer til kød og fisk

Kød og fisk afgiver fugt. Folie, der absorberer denne fugt, bliver slap, mister sit greb og trækker sig væk fra produktet. LDPE-vandafvisende film bevarer sin tæthed og gennemsigtighed, selv når den er i kontakt med kødsaft og fiskefugt. Produktet forbliver synligt, emballagen forbliver tæt, og præsentationen for kunden forbliver professionel - selv efter flere timer i montren eller køleskabet.

800 gram pr. rulle - den professionelle rullemåler

En letvægtsrulle er hurtigt tom og kræver hyppig udskiftning. KURTT-slagterfilmen vejer 800 gram pr. rulle - en professionel rulle, der holder en hel arbejdsdag eller mere i en travl slagterbutik, uden at du skal have fat i en ny rulle halvvejs igennem. Ti ruller pr. kasse giver en gennemsnitlig slagterforretning en til to ugers forsyning ved intensiv daglig brug.

Anvendelser

KURTT slagterfilm perforeret er det daglige valg for slagtere og fjerkræhandlere, der pakker kød, fjerkræ og kødprodukter i portioner til udstillingsvinduet og til take-away til kunder, fiskehandlere, der hygiejnisk pakker frisk fisk, røget fisk og skaldyr til direkte salg og levering, cateringkøkkener, der portionerer kød og fisk til tilberedning og midlertidig opbevaring i køleskabet, cateringfirmaer, der dækker og pakker tilberedte produkter til transport til arrangementer, og delikatesseforretninger og ostebutikker, der pakker produkter efter vægt til udbringning til kunder.

Hyppigt stillede spørgsmål

Hvor mange ark er der pr. rulle ved 800 g og 24 cm arklængde? Med en rullebredde på 30 cm, en arklængde på 24 cm og en vægt på 800 g pr. rulle indeholder hver rulle ca. 400 til 500 ark afhængigt af den nøjagtige filmtykkelse og viklespænding. Ved intensiv brug af 50 til 100 ark om dagen holder en rulle fire til 10 arbejdsdage.

Er filmen også velegnet til brug i fryseren? Ja - LDPE-film er frysebestandig og bevarer sin fleksibilitet selv ved lave temperaturer. Til nedfrysning af kød og fisk kan filmen bruges direkte som første lag, helst efterfulgt af en polypose eller vakuumpose for optimal frysebestandighed.

Brug venligst filmen som første lag, helst efterfulgt af en polypose eller vakuumpose for optimal frysebestandighed.

Kan slagterfolien også monteres på en dispenserholder? Ja - rullen passer til standard foliedispensere med en bredde på 30 cm. En vægmonteret foliedispenser i slagterbutikken eller køkkenet gør pakningen endnu hurtigere, fordi rullen hænger stabilt, og du har begge hænder fri til produktet.

Er 20 mikron også velegnet til tæt indpakning af skarpe knogler? 20 mikron giver betydeligt mere modstandsdygtighed over for punktering end husholdningsfilm. Til meget skarpe knoglespidser, f.eks. fra lammekoteletter eller oksehale, anbefaler vi dobbeltindpakning eller brug af en polybag som yderste lag for at opnå maksimal beskyttelse.

Hvad er forskellen på slagterfolie og plastfolie? Plastfolie er 8 til 12 mikrometer tyndt, klæber stærkt til sig selv, men rives let over, når det bruges sammen med tunge eller skarpe produkter. Slagterfilm er 20 mikrometer - tykkere, stærkere, mindre klæbende, men bedre i stand til at modstå vægten og skarpheden af professionelle kødprodukter. Til hjemmebrug er husholdningsfilm tilstrækkeligt. Til professionel brug er 20 mikrometer standarden.

Er polyposerne i sortimentet et bedre valg end film til visse produkter? Film er ideel til uregelmæssige former, som du vil pakke tæt ind - hele kødstykker, fileter, ost. Polyposer er ideelle til produkter med regelmæssige former, hvor du vil lukke åbningen - hakket kød, pølser, skiveskåret kød, portioneret fisk. De to produkter supplerer hinanden i et professionelt emballageworkflow.